オレンジ色のジャガイモ『インカのめざめ』、紫色の『シャドークイーン』、ピンク色の『ノーザンルビー』を使ったおやつをスタッフが作ってきてくれました。お菓子のように見えますがジャガイモなんです。赤や紫のおイモのコントラストが鮮やかです。とてもおいしく頂きました。
インカのめざめ、ノーザンルビー、シャドークイーンともに種馬鈴薯残りわずかです。ぜひお早めにどうぞ。
ちなみにレシピは簡単。蒸かしたジャガイモにオリーブオイルを全体にかけバジルオイルとドライトマトをかけ数分オーブンで焼いたそうです。
2021.3.15現在の種馬鈴薯販売状況です。
販売中：男爵薯・メークイン・キタアカリ・インカのめざめ・デジマ・シェリー・シャドークイーン・ノーザンルビー・はるか・アンデス赤・ほっかいこがね・ベニアカリ