プチヴェール苗入荷しました！
「プチヴェール」は冬から春にかけて収穫できる新顔野菜。最近ではスーパーマーケットや直売所でもよく見かけるようになりました。青汁でおなじみの「ケール」と小さなキャベツ「芽キャベツ」を掛け合わせた野菜で、芽キャベツの先が玉状に結球せず、バラ状に開いたままなのが特徴的。栄養価も高くかわいい野菜です。12月～3月の収穫物が少ない時期に収穫できるのでとっても重宝します。
いろいろな調理法がありますが、最も簡単なのは、プチベールを半分にカットし、熱湯で１分～1分３０秒ぐらい茹で、お湯切りした後、ドレッシングなどをかけてるだけでおいしく頂けます。
苗の販売は8月中旬頃までを予定しています。「プチヴェールルージュ」「プチヴェールホワイト」の苗も販売しています。
本日、ガーデンストリートでは 7月のハンギングバスケット ステップアップ講座 が開催されました。
今回は、スリットバスケット(SLT-25)を使った観葉植物のハンギングバスケットの制作でした。
見本
制作実習風景
トマトのお尻の部分が黒くなってしまうことありませんか？病気かな？と心配になってしまいますが、主にカルシウム不足が原因でおこる「尻腐れ症」という生理障害です。特にこれから暑くなり干ばつや土壌乾燥が続くと非常になりやすい症状です。尻腐れ症は大玉トマトがなりやすいといわれていますが、ミニトマトや中玉トマト、さらにはピーマン類などにも発生します。予防にはカルシウム剤を散布することが効果的です。ナカツタヤ野菜の種苗店では使いやすいスプレータイプ、薄めて使用できる濃縮タイプのカルシウム剤を販売しています。問合せも増えています尻腐れ症のしっかり予防はぜひ早めのカルシウム剤をおすすめします！
ガーデンストリートの花苗売場には、小輪でたくさんの花を咲かせてくれるひまわりの苗が入荷しています。
ひまわり サンフィニティ
ひまわり ソルシーカー ビーイエロー
7月1日(水)より、野菜の種苗店およびガーデンストリートの営業時間が変更となりました。
■野菜の種苗店■
営業時間 9:00～17:00 日曜･祝祭日定休
■ガーデンストリート■
営業時間 9:30～17:00 水曜定休
定休日は営業カレンダーでご確認ください。
雨が降ったり、暑かったりと不安定な天気が続いていますが、ガーデンストリートには『ノリウツギ』の苗木が入荷しました。
いずれの品種も大きくなっても１ｍ前後と扱いやすいサイズのものばかりです。お庭にあまり手をかけられないという方にもおすすめです。
■入荷品種■
ポールスター、ホワイトライト、スカイフォール、マジカルキャンドル、モヒート
ノリウツギ ポールスター
ガーデンストリートの庭木売場では、サーモンオレンジの花が目を引く『アザレアツバキ』が咲きはじめました。
７月～１０月に大輪の花を枝先一面に咲かせる珍しい椿です。
寒さには弱いので、 松本では冬は室内で管理してください。
花
蕾
ガーデンストリートの庭木売場では、スモークツリーが見頃を迎えています。
花色･葉色違いで数種類あります。是非ご覧ください。
スモークツリー グレース
ガーデンストリートの庭木売場にあるアーモンドの見本鉢の実が大きくなってきました。
収穫は果肉が割れて中の殻が見えてくるお盆ごろに行ってください。果肉を取り、1週間ほど日陰干しして出来上がりです。
春に植えたキュウリ苗はそろそろ収穫が始まっていますでしょうか。接木キュウリ苗「夏すずみ」まだあります！春植えとは時期をずらして植えることで長ーく収穫が楽しめます！
