野菜づくり・ガーデニング・生花

◆株式会社ナカツタヤ◆

信州に適した種子･苗･樹木などを販売

信州伝統野菜の野沢菜・松本一本葱の種まき時期です！

松本平での種まきの目安は9/10～9/20頃です。

ぜひお早目にお買い求めください。

種にんにくの球根を販売中です!!松本平での植付けの目安は9月中旬から10月です。近年人気上昇中の種にんにく、植付けの頃には品切状態になることが多いため、ぜひお早目にお買い求めくださいませ。

青森県産ホワイト六片・福地系ホワイト六片・ジャンボにんにく・無臭にんにく・赤にんにく

らっきょう・エシャレット・あさつき・わけぎなどの球根類の植付けは、9月中旬頃までに植付けましょう。収穫は翌年春～初夏頃です。

漬け物に最適なラッキョウ、おつまみにピッタリなエシャレット、薬味で本領発揮わけぎ、あさつき。どれも植えておくと重宝しそうですね。お庭や畑の隅に少し植えてみませんか？

秋野菜の種蒔きシーズン到来!!松本平では8月下旬から9月中旬にかけて、ダイコンやタマネギの種まき時期です。連日多くのお客様が、大根や玉葱の種をお求めに訪れています。

秋の天気は変わりやすく、タイミングを逃すと種まきをしそびれてしまう・・・なんてこともよくある秋の種まきシーズン。蒔き損じることのないよう、お手元に種を早目に揃えておきたいですね。

秋蒔き野菜のまきどきの目安【松本平】ダイコン8/20～9/10・タマネギ8/25～9/10・松本一本葱、野沢菜9/10～9/20・法蓮草10/25頃まで

夏植えのジャガイモ「デジマ」の植付けは今月中に行いましょう！

夏植えの定番品種「デジマ」まだあります！

デジマ・・・皮色は淡黄、肉色は白黄の人気のジャガイモ。作りやすく、たくさん収穫でき、カレーやシチューにピッタリです!!

春植えジャガイモのリベンジに！春植えが上手に出来た人も、冬の貯蔵用に、夏植えジャガイモに挑戦してみませんか？

これからが植え時！ハクサイ苗入荷しました。

病気に強く作りやすい早生タイプ「改良60日」、生理障害に強い中早生タイプ「黄ごころ75」、寒さに強く太りも良い昔ながらのハクサイ「王将」、紫色の白菜「紫奏子」、食べ切りミニサイズ「ＣＲお黄にいり」

その他、今が植え時の野菜苗販売中です！

信州868キャベツ・みさきキャベツ・ハイツＳＰブロッコリー・スノークラウンカリフラワー・スティックセニョール（茎ブロッコリー）・黒キャベツカーボロネロ・プチヴェール・トレビスジュリエッタ・レタスオリンピア・ロメインレタス晩抽ロマリア・ちりめんキャベツサボイエース・セロリトップセラー

ナカツタヤ野菜の種苗店はお盆中も休まず営業中です！

今が植え時の夏植えジャガイモ「デジマ」、お盆過ぎからシーズン到来!!大根や玉葱、野沢菜などの秋まき種子、今が植え時！キャベツなどの葉物野菜苗を販売中です！人気のらっきょう、エシャレット、わけぎ、あさつき、ホーム玉葱の球根もまだまだ在庫ございます！また9月以降植付けのにんにくの種球も入荷しています！

【野菜苗】キャベツ（信州868・みさき）、ブロッコリー（緑嶺）、茎ブロッコリー（スティックセニョール）、カリフラワー（スノークラウン）、トレビス（ジュリエッタ）、セルリー（トップセラー）、芽キャベツ（早生子持）、黒キャベツ（カーボロネロ）、カリフローレ、ちりめんキャベツ（サボイエースSP）・干し葱（九条葱）、プチヴェール、プチヴェールルージュ、プチヴェールホワイト※白菜苗は8/15頃の入荷の予定

【球根類】ラッキョウ・エシャレット・わけぎ・あさつき・ホーム玉葱・青森県産福地系ホワイト六片・国産ジャンボにんにく・赤にんにく・無臭にんにく

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

カーボロネロ（黒キャベツ）の苗を販売しています！

イタリア・トスカーナ地方で栽培が盛んな、結球しない葉キャベツの仲間です。ほのかな甘みとうまみが絶妙な深みのある味わいがクセになります。

熱を加えると色合いがとてもキレイで、炒め料理やポトフなどの煮込み料理にピッタリな野菜です！青汁でおなじみのケールと同じくらい高い抗酸化力と栄養成分のある機能性成分豊富な注目野菜です!!ジュース、スムージーなどでも楽しめそうですね！

寒さに強く育てやすいので、これからの季節の栽培に向きます。40㎝くらいに伸びた葉を随時収穫します。