野菜づくり・ガーデニング・生花

◆株式会社ナカツタヤ◆

信州に適した種子･苗･樹木などを販売

野菜の種苗店では、秋植えの野菜苗･秋蒔きの野菜種子の販売をしています。
松本の秋は短いので野菜苗を植えられる方はお急ぎください。

■植え時の野菜苗
白菜･レタス･キャベツ･いちご

■植え時の種球根
種ニンニク･らっきょう・エシャレット・わけぎ・あさつき

■蒔き時の種子
ホウレンソウ･コマツナ･松本一本葱･野沢菜 など

改良総太り大根 黄ごころ75白菜 夏植え馬鈴薯デジマ

野菜の種苗店では秋の野菜苗を販売しています。秋は短いので、植え付けはお早めに。

玉レタス・フリルレタス・ロメインレタス
カリフラワー・カリフローレ・ロマネスコ
ブロッコリー・スティックセニョール
キャベツ みさき・信州868・ちりめんキャベツ
芽キャベツ・プチベール
白菜 改良60日・黄ごころ75・王将・紫奏子
いちご 章姫・宝交早生

にんにくの種球根の販売がはじまりました。
高品質な青森県産ホワイト六片種を扱っております。

松本での植え付け適期は、9月中旬～10月下旬です。
11月末くらいまでは植え付け可能ですが、その頃には種球根が品切れになっていると思います。

数量限定で、ジャンボにんにく･無臭にんにく･赤丸にんにく･早生にんにく(嘉定種)も販売中です！

7月25日～8月25日が、松本での白菜の種まきの時期です！

ナカツタヤおすすめの白菜は ナカツタヤ交配『改良60日白菜』です。

直播き後、約60日で収穫可能な、秋はもちろん春もまける早生黄芯種です。2.8～3.2ｋｇ程度になります。

軟腐病、ベト病などの病気や、根こぶ病にも強い品種です。芯腐れ・縁腐れなどの生理障害の発生も少なく極めて作りやすい白菜です。

ちなみに、白菜の苗は、8/10～9/15の販売予定です。

さあ、大根の種まきシーズンがやってきます。
松本での種まき適期は 8/20～9/10頃 です！

ナカツタヤ 一押しの大根は、　ナカツタヤ交配『改良総太り大根』です。
味が良く、煮たときに味が染み込みやすく省エネ！、ス入りが遅く、長く貯蔵できます！

また、おでんや煮物におすすめ！30cm程度で使いきりサイズの『味なやつ大根』、中が赤く甘い！サラダや漬物におすすめのナカツタヤ交配『コウシン大根』、古くから信州に伝わる漬物用大根ナカツタヤ特選種『信州地大根』、薬味やおろし大根に『耐病ねずみ大根』などもいかがですか?

改良総太り大根

味なやつ大根

コウシン大根

信州地大根

耐病ねずみ大根

ナカツタヤ野菜の種苗店では、半結球芽キャベツ『プチヴェール』の苗の販売を始めました。

『プチヴェール』は、冬から春にかけてスーパーマーケットでも見られるようになってきた新野菜で、青汁でおなじみの『ケール』と『芽キャベツ』を交配したもので、芽キャベツの仲間ですが、玉状に結球せず、バラ状に開いたままなのが特徴です。

１２月～３月の収穫物が少ない時期に収穫できるので、是非お試しください。

いろいろな調理法がありますが、最も簡単なのは、プチベールを半分にカットし、熱湯で１分～1分３０秒ぐらい茹で、お湯切りした後、ドレッシングなどをかけてるだけでおいしく頂けます。

野菜の種苗店では、ラッキョウ・エシャレット・あさつき・わけぎ・ホーム玉葱の球根販売中です！

植えておくと薬味などにとっても重宝！「干し葱（九条葱）」の苗もあります。ぜひ畑の空いている場所で栽培してみませんか？

ナカツタヤ 野菜の種苗店に夏植え種馬鈴薯（夏植えジャガイモ）の種イモが入荷しました!

これからお盆までに植付けて10～11月頃に収穫できます。
夏植えの種イモは切って植えると土の中で腐ってしまうので、種イモが大きくても切らずに植えましょう。

デジマ・アンデス赤の2種類を販売中です。ぜひお早めにお買い求めください！

夏植えのキャベツなど葉物野菜が入荷しました。

信州868キャベツ・みさきキャベツ・ブロッコリーハイツSP・カリフラワースノークラウン・茎ブロッコリースティックセニョール・トレビス・黒キャベツカーボロネロ・芽キャベツ早生子持・カリフローレ・ロマネスコスパイラル・プチヴェール・プチヴェールルージュ・プチヴェールホワイト・セルリートップセラー

ナカツタヤ 野菜の種苗店では、大株の夏植えトマト苗 を販売しています。
『もう少し植えておきたい！』『苗の調子が悪い！』『これからトマトを育てたい！』といった方、ぜひご利用ください。
品種は、『夏あま』『純あま』『ルビーノ』『スィートミニレッド』の4種類あります。

また、ナスの『千両2号』 接ぎ木苗、きゅうりの『夏すずみ』 接ぎ木苗も販売しております。