秋まき大根は今が蒔きどきです！たくさん種類のある大根。ナカツタヤ交配「改良総太り」がおすすめです！
先日来店されたお客様、「去年育てたこの大根がおいしかったの！」と改良総太りの空袋をお持ちくださいました。リピーターが多いこの大根。緻密な肉質は煮炊きでは味が染みやすく、サラダや浅漬けなど生食としてもおいしい万能大根です！病気や生理障害にも強く育てやすい大根です。まだ品種がお決まりでない方、今年はいつもと違う品種にチャレンジしてみたい方、ぜひナカツタヤ交配「改良総太り」おすすめです！ナカツタヤ野菜の種苗店の他、松本市内、近隣のJA様でも置かせていただいております。
大根作り比べ試験の様子。松本平で一番作り易くておいしい大根を選定しています。