3月25.26日より、本年の『クリエイティブコース』がスタートいたしました！まだまだ寒い日でしたが、お花好きの生徒さんが50名ほど参加して下さいました。この時期は愛らしく、甘く、ニュアンスカラーの花材が豊富で、また、それにも負けない生徒さんの美しい笑顔の花が『満開』でした。
ガーデニング講座も本年度の生徒さんの申し込みをたくさんいただき、『ハンギングバスケット講座（基礎→スキルアップ→プラチナ』はすべて満席となりました。（ただいま来年度の予約申し込みを受け付けております）また、一番おすすめの『ガーデニング基礎講座』は募集中です。皆様のご参加をお待ちしています！！
これから栽培する小しょうがの三州しょうが・金時しょうがの塊茎が入荷しました。小しょうがは一般に葉しょうがや漬物、はじかみなどに用いられます。体を温める効果が期待される「しょうが」信州の寒さを凌ぐ必需品（!?）をぜひ栽培してみませんか？
ガーデンストリートでは切り花も販売しています
花束やアレンジメント等もご要望に合わせてお作り致します
是非おでかけください。
健康野菜ウコンの種（根塊）が入荷しました。ナカツタヤ野菜の種苗店では代表的な3種類を扱っています。
春ウコン（キョウオウ）・紫ウコン（ガジュツ）・秋ウコン（ウコン）
ウコンには様々な種類があり、それぞれ効能や味に特徴があります。健康野菜ウコンの栽培にチャレンジしてみませんか？
こんにゃくの種いも「あかぎおおだま」の２年子が入荷しました。こんにゃくの原料になるイモです。十分に地温が上がる５月頃に植えつけ、秋に収穫します。3～4年肥培すると大きな「こんにゃくいも」になります。
ちなみに・・・“観葉植物にもなります”との記載を目にしたのをきっかけに、こんにゃくいもをプランターで栽培してみました。約5年に１度花が咲くとのことで楽しみにしていました。昨年無事に開花しました。が、お世辞にもキレイな花とはいえず、お世辞にも芳しいとはいえない強烈なにおい・・・しかし長い時間をかけて花を咲かすその生命の強さを感じた経験になりました。余談になりましたが、種芋は数量限定です。お早目にお買い求めくださいませ。
作ってみたいけれどなんだか難しそう･･･な野菜の代表格!?
種から栽培すると収穫までに3～4年以上と長い時間かかるアスパラガス。こちらのアスパラガス1年生株「バイトル」なら来年の春から収穫できますよ!!
アスパラガスは一度植えれば10年以上の長い期間生長を続ける多年草です。季節に応じた手入れをしっかりしてあげれば、何年にもわたって収穫を楽しめます。畑にあるととっても重宝します!!
年末から問い合わせも増えており、ますます家庭菜園での人気が出てきています(^^)/
ガーデンストリートで販売している『おかめ桜(株立)』の花が5～6輪咲きました。おかめ桜の開花宣言です。
他にも、河津桜･小彼岸桜･プリンセス雅･八重紅枝垂れ桜･枝垂れ桜(仙台枝垂れ)･関山桜･染井吉野桜･十月桜の苗木を販売しています。
皮は濃い紫、中は鮮やかな紫色が特徴的なシャドークイーンを植えてみませんか？アントシアニンを多く含み、ポテトサラダやお菓子など色を生かした料理に向きます。油との相性も良いのでフライやコロッケもおいしくできますよ!! 今年はちょこっと変わったこんなお芋も人気があります。
大輪ミツマタの花が開き始めました❗
濃い黄色の花が、うつむきながら咲いています。
ミツマタ(三叉)の名前の通り、枝が3本に枝分かれしながら生長していくちょっと変わった樹木です。
和紙の材料としても有名です❗
松本平でのジャガイモの植え付けは3/20～4/20頃です!!
ナカツタヤ野菜の種苗店ではジャガイモの種いもをお求めになる方が増えています。珍しい品種や人気品種はお早目にお買い求めください!!
【販売品種】男爵薯・メークイン・キタアカリ・オオジロ・アンデス赤・デジマ・十勝こがね・インカのめざめ・インカのひとみ・シェリー・ノーザンルビー・シャドークイーン・コクうまポテト（デストロイヤー・グラウンドペチカ）ホッカイコガネ