連日、白菜苗やキャベツ苗をお求めになるお客様で賑わっています！野菜の種苗店です！秋どりのキャベツ、白菜苗は今が植え時です！白菜は黄芯で大変作りやすい『改良60日白菜』が人気です。
残りわずかの品種もありますので販売状況をお知らせ致します。
【販売中の野菜苗】改良60日白菜・黄ごころ75白菜・王将白菜・まるごとサラダ白菜・信州868キャベツ・岡山サラダ菜・オリンピアレタス
【残りわずか】ブロッコリー「ハイツＳＰ」・茎ブロッコリー「スティックセニョール」・ロメインレタス「晩抽ロマリア」・トレビス「ジュリエッタ」
ミニ白菜「まるごとサラダ」の苗が新登場です！
食べきりサイズの500ｇ～1ｋｇのミニハクサイ。定植後１ヶ月程度で収穫できとってもお手頃です。葉に毛茸がなくサラダなど生食にピッタリです！もちろん加熱料理でもおいしい白菜です！
【販売中の白菜苗品種】改良60日・黄ごころ75・王将・まるごとサラダ
葉っぱが既に柔らかくておいしそう！
500ｇ～1ｋｇが収穫適期
にんにくの種球根の販売がはじまりました。
高品質な青森県産ホワイト六片種を扱っております。
松本での植え付け適期は、9月中旬～10月下旬です。
11月末くらいまでは植え付け可能ですが、その頃には種球根が品切れになっている場合がありますので、ぜひお早めにお求めください。
その他、赤にんにく・無臭にんにく・ジャンボにんにく各種取扱いございます。
京都伝統野菜として人気の「九条葱」歴史ある葉ネギの代表格です。葉はしっかりしながらも柔らかく、甘くて風味豊かな葉ネギです。松本では厳寒期を除きほぼ一年中収穫することができ、薬味として大変重宝します。
干し葱「九条太」は暑い時期でも根付きが良く生育もスムーズです。根元10㎝くらいを残して切り落とし植付けます。植付けから3週間～１ヶ月ほどで収穫できます。
野菜の種苗店では秋の葉物野菜苗を販売中です。
【販売中の野菜苗】キャベツ「信州868」・キャベツ「みさき」・ブロッコリー「ハイツＳＰ」・茎ブロッコリー「スティックセニョール」・カリフラワー「スノークラウン」・スティックカリフラワー「カリフローレ」・黒キャベツ「カーボロネロ」・子持甘藍「早生子持」・縮緬キャベツ「サボイエース」・レタス「オリンピア」・ロメインレタス「晩抽ロマリア」・岡山サラダ菜・トレビス「ジュリエッタ」・白菜「改良60日」・白菜「黄ごころ75」・白菜「王将」
秋どりのジャガイモの種いもが本日より販売になりました！
これからお盆までに植付けて10～11月頃に収穫できます。
夏植えの種イモは切って植えると土の中で腐ってしまうので、種イモが大きくても切らずに植えましょう。
ニシユタカ・アンデス赤の2種類を販売中です。数量限定です。ぜひお早めにお買い求めください！
秋植えのラッキョウ・エシャレットの球根が入荷しました！
今年は初めて島らっきょうも販売します！近年問合せが多く、沖縄以外でも栽培可能です。小粒のらっきょうで、香りが強くクセになるお味なんだとか！数量限定です。気になる方はぜひお早めに！
春に植えたキュウリの調子はいかがですか？順調に収穫できていますか？まだまだ植付けができるキュウリ苗、植える時期をずらすことで秋まで長～く収穫を楽しむことができます。接木キュウリ「枝成り王子」こちらは8月上旬まで販売予定ですのでぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
野菜の種苗店では、黒ゴマ・白ゴマ・金ゴマの苗を販売しています。
ちょうど今、花を咲かせ始めました。金魚草みたいな花だったんですね。
自分のうちで採れたゴマ、食べてみませんか?
野菜の種苗店では、トマト・ナス・キュウリ・ズッキーニ・カボチャ・オクラ・モロヘイヤ・本瓜などの苗をまだまだ販売しています。植え替えや後口の植え付けなどにご利用ください。
ナカツタヤ野菜の種苗店では、半結球芽キャベツ『プチヴェール』の苗の販売を始めました。
『プチヴェール』は、冬から春にかけてスーパーマーケットでも見られるようになってきた新野菜で、青汁でおなじみの『ケール』と『芽キャベツ』を交配したもので、芽キャベツの仲間ですが、玉状に結球せず、バラ状に開いたままなのが特徴です。
１２月～３月の収穫物が少ない時期に収穫できるので、是非お試しください。
いろいろな調理法がありますが、最も簡単なのは、プチベールを半分にカットし、熱湯で１分～1分３０秒ぐらい茹で、お湯切りした後、ドレッシングなどをかけてるだけでおいしく頂けます。