今年のジャガイモのおすすめ品種は新発売「はるか」。
赤い目が特徴的、とてもかわいい見ためのジャガイモです。中はきれいな白色、ややしっとり系、甘みが強くサラダや煮物など様々な料理と相性抜群です。病気にも強く多収、はじめてでも作りやすいジャガイモです。
スタッフみんなで試食してみましたがとってもおいしいかったです。自分の家で植える種芋を他の品種から「はるか」に替えるスタッフもいるくらいです。
その他定番の「男爵薯」「メークイン」「キタアカリ」など数多くの品種を販売中です。
松本平での春ジャガイモの植付けは3/20～4/20頃が目安です。 