野菜づくり・ガーデニング・生花
◆株式会社ナカツタヤ◆
信州に適した種子・苗・樹木などを販売

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節分といえば豆まき! 2022-02-03

今日は節分。節分といえば鬼は外~福はうち~の「豆まき」!

悪いもの(鬼)を追い払い、良いもの(福)を呼び込むために、豆まきをするそうです。鬼に炒った豆をぶつけて、悪いものを追い出すというイメージなんだとか。その昔、鬼を豆で退治したところから由来しているのだそう。豆まきの豆、“大豆(だいず)”にはたくさんの栄養が含まれているから、鬼を追い出すパワーがいっぱいつまっているんですって!

さて、野菜の種苗店では栄養満点!「種まき」用の大豆の種子取扱いございます。「えんれい」「たちながは」「なかせんなり」の3品種を常時在庫しています。松本平での大豆の種まき時期は5月下旬頃から。地温が十分にあがってからがおすすめです!