さあ、大根の種まきシーズンがやってきます。
松本での種まき適期は 8/20~9/10頃 です!
ナカツタヤ 一押しの大根は、 ナカツタヤ交配『改良総太り大根』です。
味が良く、煮たときに味が染み込みやすく省エネ!、ス入りが遅く、長く貯蔵できます!
また、おでんや煮物におすすめ!30cm程度で使いきりサイズの『味なやつ大根』、中が赤く甘い!サラダや漬物におすすめのナカツタヤ交配『コウシン大根』、古くから信州に伝わる漬物用大根ナカツタヤ特選種『信州地大根』、薬味やおろし大根に『耐病ねずみ大根』などもいかがですか?